Doctor en Farmacia con una tesis titulada: “Metabolómica e integración multiómica en organismos unicelulares. Hacia la comprensión de sistemas biológicos». Es licenciado en Farmacia con Premio Extraordinario y graduado en Historia.

Combina el ejercicio de su profesión como farmacéutico con la actividad docente e investigadora que desarrolla en el Centro de Metabolómica y Bioanálisis (CEMBIO) de la Universidad San Pablo CEU de Madrid. Cuenta con diversas publicaciones en varias revistas científicas nacionales e internacionales, entre ellas las prestigiosas FEMS Microbiology Reviews, Gut, The ISME Journal o Scientific Reports.

Nacido en La Bañeza (León), durante su etapa universitaria residió en el Colegio Mayor Universitario de San Pablo en el cual ocupó diversas responsabilidades como miembro su dirección y coordinador de actividades culturales y publicaciones.